茶水緩緩注入黑釉盞中。在水的折射下，一片樹葉漸漸從盞底“浮”上水面，葉片姿態(tài)舒展，脈絡(luò)清晰。
一片普通的樹葉，本該春生秋落，卻在1280攝氏度的高溫中經(jīng)歷泥與火的淬煉——它非但無(wú)“灰飛煙滅”，反而以栩栩如生的姿態(tài)“凝固”于茶盞中，得以永存于世。
黑釉木葉紋盞。受訪者供圖
舉世葉無(wú)雙，盞盞皆獨(dú)一。這便是“一葉飄空天似水”的木葉紋盞（黑釉木葉紋盞），吉州窯的表率性瓷器。
江西吉安，隋至元初叫作吉州。吉州窯，因窯口所在的永和鎮(zhèn)隸屬吉州得名。它創(chuàng)燒于晚唐，興于五代、北宋，極盛于南宋，衰于元末明初，曾一度與定窯、鈞窯等窯場(chǎng)齊名。
宋元時(shí)期，做為江西境內(nèi)兩個(gè)最大的窯場(chǎng)，吉州窯先于景德鎮(zhèn)聞名天下，是當(dāng)時(shí)最富創(chuàng)造力的綜合性民間窯場(chǎng)。南北工匠帶來(lái)的制瓷技藝在這兒融合，發(fā)展出以黑釉瓷著叫作，以木葉紋、剪紙貼花、窯變等為裝飾的獨(dú)特工藝。
歲月流轉(zhuǎn)，窯火明滅。吉州窯于元末明初斷燒后，經(jīng)歷了長(zhǎng)期的沉寂。20世紀(jì)80年代，江西省文物工作隊(duì)和吉安縣文物管理辦公室對(duì)吉州窯開展了全面調(diào)查和首次發(fā)掘，揭開了吉州窯的奧秘面紗，讓這座曾“器行天下”的名窯得以重見天日。
走進(jìn)吉州窯國(guó)家考古遺址公園，大體積小的古窯包如崗似嶺，散布其間?！凹莞G現(xiàn)存晚唐至宋元時(shí)期的古窯包遺址共24座，是日前世界上規(guī)模最大、保留最完整的窯包遺址群之一。”吉州窯博物館館長(zhǎng)吳聲樂說(shuō)。
千年龍窯
“開窯嘍！”伴同著窯工一聲號(hào)子，歷經(jīng)兩天兩夜燒制的吉州窯龍窯柴燒正式開窯，4000多件作品持續(xù)出窯。
在眾多專家和游客的一起見證下，一件件精品瓷器從匣缽內(nèi)取出，人群中不時(shí)傳來(lái)陣陣贊嘆，仿佛大型“開盲盒”現(xiàn)場(chǎng)。
窯工從龍窯中取出燒制好的瓷器。受訪者供圖
“從2013年起始，吉州窯共舉辦9次龍窯柴燒活動(dòng)，期盼經(jīng)過這般的方式讓更加多的人感受千年窯火文化，更好地將陶瓷文化傳播出去。”吉州窯古陶瓷科研所所長(zhǎng)羅軍平說(shuō)。
龍窯柴燒是吉州窯的古法燒制技藝?！?span style="color: green;">日前運(yùn)用的龍窯是上世紀(jì)80年代復(fù)建的，根據(jù)本覺寺嶺古龍窯遺址一比一還原，全長(zhǎng)30多米，燒制時(shí)期需要不間斷投柴，最高溫度能夠達(dá)到1300攝氏度。”羅軍平介紹。
南宋窯門、元代窯壁、清代院墻……在本覺寺嶺古龍窯不遠(yuǎn)處的茅庵嶺古龍窯遺址，由多座古龍窯層層疊壓而成的遺跡，見證著吉州窯曾經(jīng)的輝煌。
茅庵嶺古龍窯遺址是國(guó)內(nèi)發(fā)掘最寬、保留最完整的龍窯窯爐遺跡之一，亦是吉州窯24座窯包中最震撼、最集中、最壯觀的遺址。從2006年起始，江西省文物考古科研院就聯(lián)合關(guān)聯(lián)單位對(duì)茅庵嶺窯址進(jìn)行了考古發(fā)掘，共發(fā)掘6座龍窯、25條墻基、3條道路等遺跡，還出土了海量宋元明時(shí)期瓷器標(biāo)本，為吉州窯陶瓷文化考古供給了寶貴的史料。
“燒制的時(shí)候，窯孔冒火，形似一條火龍，因而被叫作為龍窯。窯工師傅們常說(shuō)‘一滿二燒三歇火’，其中最考驗(yàn)窯工技術(shù)的便是火候把握。”吉州窯古陶瓷科研所資深專家周世江說(shuō)。
1200數(shù)年前，正是在這形如火龍的龍窯中，一窯窯黑釉瓷經(jīng)過丹砂渡碼頭，經(jīng)由黃金水道贛江運(yùn)向全國(guó)，行銷四方，乃至經(jīng)過海上絲綢之路遠(yuǎn)銷海外。
《景德鎮(zhèn)陶錄》記載：“江西窯器，唐在洪州，宋時(shí)出吉州?！薄跋扔屑荩笥叙堉荩ň暗骆?zhèn)）?！泵鞑苷选陡窆乓摗?span style="color: green;">亦有“宋時(shí)江西窯器出廬陵之永和市”的說(shuō)法，足見當(dāng)時(shí)吉州窯的重要性。
“本地有句諺語(yǔ)‘先有吉州窯，后有景德鎮(zhèn)’。陶瓷科研學(xué)者廣泛認(rèn)為，吉州窯博采眾長(zhǎng)，海量借鑒各窯口特殊，并加以創(chuàng)新，形成自己的風(fēng)格，又反過來(lái)影響著其他窯口?！奔脖镜貙W(xué)者歐陽(yáng)和德從事吉州窯科研數(shù)年，他認(rèn)為，吉州窯的釉下彩技藝和典型裝飾紋樣，對(duì)景德鎮(zhèn)青花瓷產(chǎn)生了直接影響。
還有一個(gè)更重要的表現(xiàn)，即景德鎮(zhèn)的窯工多來(lái)自吉州窯，這在不少文獻(xiàn)中都有知道記錄。明末清初學(xué)者方以智在《游永和記》里記載：“宋末窯變，乃移于饒?！泵髂W(xué)者朱琰在《陶說(shuō)》中引用明末清初吳炳《游記》里的記載：“今景德鎮(zhèn)故多永和人?！薄短剖纤量肌?span style="color: green;">叫作：“吉窯頗似定器，出今吉安之永和鎮(zhèn)……故景德鎮(zhèn)初多永和窯工?！?/p>
隨著北方窯工海量南遷，到了宋景德年間，永和設(shè)立鎮(zhèn)市，還設(shè)置了專門的陶瓷管理公司?！案G傍鎮(zhèn)而旺，鎮(zhèn)因窯而興?！眱伤螘r(shí)期，永和鎮(zhèn)制瓷業(yè)飛速發(fā)展，鼎盛時(shí)有窯工3萬(wàn)多人。
“卻到青原望城里，樓臺(tái)些子水云邊?！睏钊f(wàn)里的一首《至永和》，記錄下當(dāng)年永和鎮(zhèn)的繁華。周必大、蘇東坡、楊萬(wàn)里、文天祥、黃庭堅(jiān)等人都曾在永和駐足流連。大旅行家徐霞客亦曾留下“江左有市曰永和”的記載。
《東昌志》中亦仔細(xì)記錄著永和鎮(zhèn)的繁華景象，“瓷業(yè)興旺，辟坊巷街三市、錦繡鋪有幾千戶，百尺層樓萬(wàn)余家，連殿峻宇”“時(shí)海宇清寧，附而居者數(shù)千家，民物繁庶，舟車輻輳”?！稄]陵縣志》收錄的永和鎮(zhèn)區(qū)圖中，繪有南宋永和“六街三市”的位置，還收錄名勝古跡65處，有“七十二花街”的說(shuō)法。商賈云集、桅檣林立，“貿(mào)易于四方”的永和鎮(zhèn)，在當(dāng)時(shí)被叫作為“天下三鎮(zhèn)”之一。
走進(jìn)吉州窯博物館，展廳中擺設(shè)著青白釉、白釉、卵白釉、黑釉、綠釉等多種釉色，茶盞、枕、瓶、玩具、塑像等各樣品類的瓷器，豐富的彩繪、貼花、窯變、點(diǎn)灑，令人目不暇接。從這些展陳文物中能夠看出，做為民間窯場(chǎng)，當(dāng)時(shí)吉州窯的能工巧匠并不局限于某個(gè)單一門類，完全是面向市場(chǎng)需要，持續(xù)創(chuàng)新，生產(chǎn)出符合大眾需要的制品。
景德鎮(zhèn)陶瓷考古科研所原所長(zhǎng)劉新園如此評(píng)估吉州窯：“吉州窯是南宋時(shí)期——亦許是12至13世紀(jì)世界上最有創(chuàng)新能力的窯場(chǎng)??其工藝之獨(dú)特，其形式之精美，在近800年的窯業(yè)史上，可謂前無(wú)古人，后無(wú)來(lái)者。”
窯火重燃
關(guān)于吉州窯的斷燒，眾說(shuō)紛紜。相傳南宋末年，文天祥起兵抗元，永和窯工紛紛封窯出鎮(zhèn)，追隨文天祥浴血?dú)?，留下“十萬(wàn)窯工封窯隨丞相”的民間佳話。
文物專家科研推斷，吉州窯于宋末元初曾一度驟然衰退，終燒于元末明初。斷燒原由亦頗具爭(zhēng)議：有瓷土缺乏、水質(zhì)變壞、課稅加重、官商壓迫、時(shí)代審美觀念和生活習(xí)慣改變、市場(chǎng)被景德鎮(zhèn)青花瓷占據(jù)等說(shuō)法。學(xué)者歐陽(yáng)和德認(rèn)為，更直接的原由是元朝“國(guó)俗尚白，以白為吉”，加上宋代斗茶逐步退出歷史潮流，對(duì)黑釉瓷的需要驟減，始終面向市場(chǎng)的吉州窯遭受了沖擊。
盡管窯口湮沒于歷史塵煙中，然則吉州窯并未完全被世人淡忘。1937年，日自己小山富士夫、英國(guó)人伯蘭司登氏都曾到吉安縣永和鎮(zhèn)做過考察，尋覓吉州窯瓷器的蹤跡。伯蘭司登氏經(jīng)過在遺址上發(fā)掘的一件細(xì)碎紋青瓷標(biāo)本的裝飾技法和紋樣，推定英國(guó)大英博物館保藏的一件鳳首壺是吉州窯作品。
新中國(guó)成立后，吉州窯的發(fā)掘科研逐步步入正軌。上世紀(jì)50年代，江西省文物管理委員會(huì)何國(guó)維經(jīng)過對(duì)吉州窯分布的初步認(rèn)識(shí)，制作出吉州窯遺址第1張分布圖，并發(fā)掘了重要文獻(xiàn)《東昌志》手抄本。幾年后，學(xué)者蔣玄佁專程到永和鎮(zhèn)對(duì)吉州窯進(jìn)行仔細(xì)考察，出版了第1部吉州窯系統(tǒng)科研專著《吉州窯：剪紙紋樣貼印的瓷器》。
1965年郭沫若在吉安拜訪時(shí)，對(duì)吉州窯的遺址守護(hù)暗示尤其關(guān)切：“南有吉州，北有磁州，還有景德，古窯瓷片在國(guó)際上都很寶貴，要妥善保管，這是中國(guó)古代文化歷史的見證。”
吉州窯考古調(diào)查全面起步，是在上世紀(jì)80年代。1980年至1981年，江西省文物工作隊(duì)和吉安縣文物管理辦公室對(duì)吉州窯開展了全面調(diào)查和首次發(fā)掘。這是吉州窯第1次大規(guī)模發(fā)掘，重點(diǎn)揭露了本覺寺嶺窯址窯爐和斜家?guī)X窯址作坊遺跡，并對(duì)其余23處廢窯堆積逐個(gè)進(jìn)行了小型探溝發(fā)掘，開探方、探溝24個(gè)，揭露面積1291平方米，出土各類瓷器和窯具標(biāo)本4503件。
考古發(fā)掘?yàn)?span style="color: green;">科研吉州窯陶瓷史和永和鎮(zhèn)歷史供給了豐富的資料，證實(shí)吉州窯是江西地區(qū)一座舉世聞名的綜合性瓷窯，所燒瓷器種類繁多，工藝特殊鮮明，法效南北百工，尤其是黑釉木葉紋、剪紙貼花裝飾技法堪叫作世界一絕，在中國(guó)陶瓷史上獨(dú)樹一幟，占有非常重要的地位。
1982年，中國(guó)古陶瓷科研會(huì)會(huì)長(zhǎng)馮先銘在《中國(guó)陶瓷史》中推斷：“景德鎮(zhèn)的青花瓷品種應(yīng)與吉州窯的釉下彩繪有更加密切的關(guān)系?！?/p>
隨著考古發(fā)掘與科研的逐步深入，重燃千年窯火被提上日程，吉州窯古陶瓷科研所（簡(jiǎn)叫作“陶研所”）和吉州窯陶瓷廠相繼成立。
陶研所，一個(gè)在吉州窯繞不開的名字，是吉安縣守護(hù)吉州窯文化遺存、傳承吉州窯千年制瓷工藝的縮影。上世紀(jì)80年代初創(chuàng)建，陶研所恢復(fù)了海量吉州窯傳統(tǒng)技藝，陶瓷廠的開發(fā)與經(jīng)營(yíng)亦頗為紅火。如今吉州窯柴燒所用的獨(dú)一一座龍窯，亦是這一時(shí)期建造并投入運(yùn)用的。
周世江回憶，當(dāng)時(shí)的陶瓷廠“不愁訂單”，除了燒制特殊制品文房四寶，還為當(dāng)?shù)鼐茝S開發(fā)量產(chǎn)酒瓶。但因?yàn)?/span>經(jīng)營(yíng)不善，上世紀(jì)90年代起始，陶瓷廠逐步衰落、改制，陶研所亦陷入人才流失的窘境，乃至一度僅有兩人維持。
進(jìn)入新世紀(jì)，吉州窯的千年窯火迎來(lái)了真正重燃的歷史機(jī)遇。隨著我國(guó)文化遺產(chǎn)守護(hù)傳承工作的持續(xù)推進(jìn)，吉州窯遺址的守護(hù)和利用工作得到了前所未有的發(fā)展：2001年，吉州窯遺址被頒布為第五批全國(guó)重點(diǎn)文物守護(hù)單位；2017年，吉州窯入選第三批國(guó)家考古遺址公園。
“這是吉州窯遲來(lái)的春天?！痹部h文物守護(hù)服務(wù)中心專家謝小林說(shuō)。如今，這件中國(guó)陶瓷史上的寶貝，正以其獨(dú)特的藝術(shù)魅力和文化價(jià)值，被越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)與珍視。
“復(fù)活”木葉
“一窯生，一窯死?！币痪涔糯炙嚾说耐嫘υ?，對(duì)木葉紋盞而言卻并非夸大其詞。因?yàn)?/span>古代柴窯控溫難，火焰走向不定，加上窯灰沉落，燒制一窯木葉盞“十不存一”，故而古代木葉盞成品率低、存世量極少。即便是如今已廣泛運(yùn)用氣窯、電窯，數(shù)百件木葉盞作品中亦難得一件佳作。
亦正由于不可控，木葉紋盞充滿了迷人的魅力。元末斷燒后，吉州窯停燒數(shù)百年，加之其民窯屬性，技藝均由師徒相授，且生產(chǎn)技術(shù)及工藝未見于文獻(xiàn)資料記載，吉州窯的許多技藝失傳。數(shù)年來(lái)，想要復(fù)現(xiàn)吉州窯木葉盞的匠人不在少許。
黑釉木葉紋盞制作過程。受訪者供圖
1983年，吉州窯古陶瓷科研所與原輕工部陶瓷科研所聯(lián)合攻關(guān)，經(jīng)過科研吉州窯出土的瓷片，探索木葉紋盞的燒制工藝。兩年后，木葉紋盞復(fù)燒成功，這項(xiàng)失傳近600年的生產(chǎn)工藝得以“復(fù)活”。
經(jīng)過幾十年的研究攻關(guān)，陶研所與吉州窯匠人們逐步恢復(fù)了吉州窯失傳的多項(xiàng)生產(chǎn)工藝，重現(xiàn)了木葉紋、剪紙貼花、釉下彩繪及窯變釉等制品，并培養(yǎng)出一批專業(yè)人才。
今年85歲高齡的劉品三，是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)吉州窯陶瓷燒制技藝表率性傳承人，亦是吉州窯首次大規(guī)?？脊虐l(fā)掘的全程參與者。
上世紀(jì)80年代，在江西省博物館工作的劉品三被抽調(diào)參與吉州窯救治性發(fā)掘和守護(hù)工作。幾年間，他持續(xù)鉆研，實(shí)驗(yàn)釉料配方，獨(dú)立完成為了從煉泥到制坯、繪畫、刻花、上釉、燒成的全套工序。
“當(dāng)時(shí)要求很艱苦，父親每日提著籃子去山上挖泥巴，回到家里做實(shí)驗(yàn)，搞得樓道里烏煙瘴氣，鄰居很反感。他只好提著籃子‘求爺爺告奶奶’，想辦法拿去別人廠子里燒。好不易燒成為了，對(duì)方又不愿還給他。父親很難過，說(shuō)‘東西能夠給你，我只求看一眼實(shí)驗(yàn)成果’。”在女兒劉曉玉的回憶中，父親這一路上磕磕絆絆、滿是心酸，可他卻始終如一，將復(fù)興吉州窯做為“畢生的事業(yè)”。
1986年，江西省文化廳將省博內(nèi)的廢棄公廁改導(dǎo)致陶藝工作室，特批給劉品三運(yùn)用。有了獨(dú)立場(chǎng)所和電窯，劉品三一下子“突飛猛進(jìn)”。在那間簡(jiǎn)陋的工作室中，他成功燒制出木葉紋盞，導(dǎo)致業(yè)界轟動(dòng)。
如今，劉曉玉接過父親衣缽，作為吉州窯陶瓷燒制技藝省級(jí)非遺傳承人。2008年，在日本學(xué)習(xí)文化遺產(chǎn)守護(hù)的她學(xué)成歸來(lái)，參與到吉州窯陶瓷燒制技藝的申遺工作中。“吉州窯不是一個(gè)人的，亦不僅屬于中國(guó)，它是全人類一起的文化遺產(chǎn)?！眲杂裾f(shuō)。日前，除了在景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)任教外，她的大部分精力都投入吉州窯的創(chuàng)作、科研與推廣工作中。
在幾代人的接續(xù)奮斗下，2014年，吉州窯陶瓷燒制技藝加入第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
為傳承吉州窯陶瓷文化精髓，2013年敗興，吉安先后引進(jìn)一批制瓷大師入駐吉州窯景區(qū)，吉州窯陶瓷人才隊(duì)伍建設(shè)取得新成效。日前，吉安有吉州窯陶瓷燒制技藝國(guó)家級(jí)非遺表率性傳承人2人、省級(jí)1人、市級(jí)13人、縣級(jí)20人。
吉州窯工藝傳承人、全國(guó)陶瓷行業(yè)技術(shù)能手伍成俊在作坊角落的塑料桶里拾起幾個(gè)土塊遞給記者，“這是從彭家坊搜集的‘土子’，是制作瓷器的原材料?！?004年，由于一次偶然的機(jī)會(huì)，伍成俊被聘請(qǐng)到吉州古陶瓷科研所工作，從此走進(jìn)吉州窯的世界。
在陶研所，有機(jī)會(huì)接觸吉州窯生產(chǎn)設(shè)計(jì)一線。耳濡目染之下，伍成俊對(duì)吉州窯陶瓷文化的興致日趨濃厚，創(chuàng)新的想法亦愈發(fā)濃烈。一有空，他便“鉚”在陶研所，不是在展廳科研陶器，便是查閱資料，或是向陶研所里的先輩專家們請(qǐng)教。
2009年，伍成俊用幾年積蓄及從親朋好友處借來(lái)的共計(jì)40多萬(wàn)元，在永和鎮(zhèn)創(chuàng)辦了吉安第1家民營(yíng)規(guī)?；?、專業(yè)化燒制吉州窯特殊陶瓷的作坊。
歷經(jīng)千百次的反復(fù)燒制實(shí)驗(yàn)，燒壞了成千上萬(wàn)個(gè)樣品后，伍成俊最終燒制出吉州窯最具特殊的表率品種之一——兔毫盞，并于2014年榮獲第11屆中國(guó)景德鎮(zhèn)國(guó)際陶瓷博覽會(huì)“首屆景德鎮(zhèn)仿制歷代名窯陶瓷精品大賽”金獎(jiǎng)。
念念不忘，必有回響?！氨居X坊”創(chuàng)始人段敏瑞亦是其中一位，令他放棄體制內(nèi)的工作、一鉆研便是十幾年的吉州窯，最吸引他的莫過于木葉紋盞變化萬(wàn)千的魅力和其背面蘊(yùn)藏的文化內(nèi)涵?！凹莞G的燒制在歷史上與禪宗聯(lián)系極其緊密，木葉紋盞表現(xiàn)了‘禪茶一味’的意趣。”段敏瑞說(shuō)。
“咱們既模仿古代的作品，又按照時(shí)下的風(fēng)格進(jìn)行了創(chuàng)新。例如，此刻發(fā)掘的吉州窯瓷器貼花中，僅有龍鳳紋、吉祥語(yǔ)、薝葡花等元素，咱們加入生肖的形象，一下子就受到人們的喜歡?！倍蚊羧鸾榻B，他燒制的木葉紋盞、剪紙貼花、兔毫盞、玳瑁盞四個(gè)最具吉州窯特點(diǎn)的器型，銷量逐年攀升，年營(yíng)銷額超過百萬(wàn)。
“宋代的八大名窯，其他窯口都做得非常成功，僅有咱們吉州窯仍然是養(yǎng)在深閨人未知?！痹诙蚊羧鹂磥?lái)，產(chǎn)業(yè)的興旺離不開人才，要吸引更加多人才來(lái)到吉州窯，扎根吉州窯。
遇到對(duì)吉州窯感興趣的“好苗子”，段敏瑞總是毫不藏私、傾囊相授?！?span style="color: green;">此刻有幾個(gè)徒弟在吉州窯都很活躍，自己開工作室?！倍蚊羧鹧哉Z(yǔ)中帶了幾分驕傲，“要做有生命、有靈魂、有個(gè)性的東西，耐心、恒心、匠心缺一不可。”
匠心傳承
揉泥、拉坯、晾干、修坯、打磨、補(bǔ)水、上釉、入葉、裝窯、燒制……一件木葉盞的出爐，包括70多道工序。正如段敏瑞所言，這是一項(xiàng)考驗(yàn)“耐心、恒心、匠心”的工作。
在本覺坊隔壁，是段敏瑞的徒弟劉竹成開設(shè)的陶瓷作坊。做為當(dāng)?shù)貫閿?shù)不多的“90后”匠人，劉竹成心靜、耐得住寂寞，火速就練出一手過硬的技術(shù)。
“每一片簡(jiǎn)單的葉子，倘若細(xì)細(xì)去品味，都仿佛有它自己的想法。開窯前，咱們亦不曉得葉子燒得好與壞，總能給你驚喜。”正是由于癡迷木葉盞獨(dú)一無(wú)2、難以捉摸的魅力，劉竹成將自己的作坊取名“問葉坊”。
每年到了合適的季節(jié)，劉竹成和妻子都會(huì)花費(fèi)海量業(yè)余時(shí)間，采集、挑選、加工、保留樹葉。和葉子“較勁”，是每一位吉州窯匠人的必經(jīng)之路。隨著一代代匠人傳承賡續(xù)，新時(shí)代的吉州窯亦迎來(lái)了創(chuàng)新的高峰期?！?span style="color: green;">僅有創(chuàng)新，才可出彩?！薄翱丈椒俊敝魅藯罾蛘f(shuō)。
“一起始咱們拼命地?zé)救~盞，要把葉子的成功率燒起來(lái)。后來(lái)人們的審美需要起始變化，除了桑葉還想試試其他樹葉?！痹?span style="color: green;">保藏家馬未都的意見下，楊莉起始燒制菩提葉盞，如今已能運(yùn)用菩提葉、柏樹葉等30多種樹葉。楊莉還開發(fā)出白釉木葉，顛覆了傳統(tǒng)木葉僅有黑釉的特點(diǎn)，推出的菩提系列、山花系列等瓷品，風(fēng)格獨(dú)特，深受保藏者喜歡。
千年的歷史積淀，深厚的文化底蘊(yùn)，喚醒了吉安人復(fù)興陶瓷產(chǎn)業(yè)的夢(mèng)想。吉安市、縣兩級(jí)政府將文化守護(hù)和創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)模式有機(jī)結(jié)合，將藝術(shù)家創(chuàng)作和市場(chǎng)需要有機(jī)結(jié)合，在吉州窯遺址守護(hù)區(qū)周邊2千米處，規(guī)劃建設(shè)了占地3000畝的吉州窯文化產(chǎn)業(yè)園，吸引陶藝大師和關(guān)聯(lián)企業(yè)入駐。
嘉瑞實(shí)業(yè)有限機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人羅仲華是吉安人，他17歲外出務(wù)工，第1份工作便是與陶瓷制品打交道，從普工到技師再到老板，始終沒離開陶瓷行業(yè)。2014年，羅仲華返鄉(xiāng)創(chuàng)辦嘉瑞實(shí)業(yè)機(jī)構(gòu)，致力于吉州窯陶瓷的開發(fā)與生產(chǎn)。“咱們自主創(chuàng)作開發(fā)陶瓷制品2000多款，累計(jì)得到國(guó)家專利91項(xiàng)，其中發(fā)明專利2項(xiàng)、實(shí)用新型專利42項(xiàng)、外觀設(shè)計(jì)專利47項(xiàng)?！绷_仲華說(shuō)。機(jī)構(gòu)推出的“四季安全”茶具獲中國(guó)（四川）旅游商品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，“木葉紋盞”獲中國(guó)特殊旅游商品銀獎(jiǎng)。
做為吉州窯陶瓷協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)，羅仲華會(huì)同空山房聯(lián)合吉州窯65家陶瓷企業(yè)（作坊）成立吉州窯陶瓷產(chǎn)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)聯(lián)盟，提高吉州窯陶瓷產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)企業(yè)的開發(fā)和創(chuàng)新能力。他還先后帶領(lǐng)吉州窯57家企業(yè)（作坊）131人次走出江西、走出國(guó)門，傳播吉州窯文化。
“吉州窯既是古老的，又是青年的。它在歷史上很出名，但真正做為一個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展，不外十來(lái)年的時(shí)間。發(fā)展需要過程，不能只靠咱們這一代人，而是一代接著一代干?！绷_仲華說(shuō)。
吉州窯景區(qū)仿古小鎮(zhèn)宋街。受訪者供圖
徜徉宋街，身著漢服拍照打卡，與時(shí)光擦肩而過；漫步古村落，在柿子樹下等民居享受難得的慢生活；聽歷史故事、看民俗表演、賞陶藝大賽、參與龍窯“開盲盒”……如今，吉州窯變得更“好玩”了，游客不僅能夠觀賞到各式各樣的陶瓷藝術(shù)品，還能親身體驗(yàn)陶藝制作的樂趣。
2018年底，吉州窯國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)創(chuàng)建工作正式起步。在當(dāng)?shù)卣膹?qiáng)力推動(dòng)下，吉州窯景區(qū)引入多元化運(yùn)營(yíng)主體，發(fā)展上下游產(chǎn)業(yè)鏈，古窯綻放出強(qiáng)勁活力。
吉州窯文旅投董事長(zhǎng)肖家茂介紹，2023年吉州窯景區(qū)游客年接待量達(dá)93.7萬(wàn)人次。截止10月7日，2024年吉州窯景區(qū)游客年接待量已達(dá)91.9萬(wàn)人次。吉州窯景區(qū)周邊的本地陶瓷企業(yè)帶動(dòng)了上千人就業(yè)，以“窯小吉”“窯小葉”等吉祥物形象，研發(fā)了近200種文創(chuàng)制品，年營(yíng)銷額6000多萬(wàn)元。
在吉州窯博物館，琳瑯滿目的吉州窯珍品，讓參觀者不時(shí)駐足。數(shù)千件形制豐富、技藝精湛的歷代藏品，無(wú)聲地述說(shuō)著這兒昔日的輝煌。
“‘粉合子尹家個(gè)（的）非常（好）’‘朱家工夫’，這些殘存的瓷片上，刻印著當(dāng)年的‘宣傳用語(yǔ)’，證明當(dāng)時(shí)的吉州窯窯工有很強(qiáng)的宣傳認(rèn)識(shí)?！敝v解員的趣味講解，引來(lái)參觀者陣陣笑聲。博物館內(nèi)不僅有實(shí)物展示，還有互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)，讓游客能夠親手觸摸和制作陶瓷，體驗(yàn)古代匠人的生活。另外，博物館還定時(shí)舉辦各類講座和研學(xué)活動(dòng)，推出“5G互聯(lián)網(wǎng)+”互動(dòng)類課程“吉州窯奇遇記”，為公眾供給深入認(rèn)識(shí)吉州窯文化的機(jī)會(huì)。
“2018年敗興，吉州窯博物館研學(xué)活動(dòng)共計(jì)開展近2000場(chǎng)，接待研學(xué)師生20余萬(wàn)人次，滿意度大于95%。經(jīng)過項(xiàng)目的實(shí)施，公眾尤其是青少年對(duì)吉州窯文化的認(rèn)知度和興趣明顯提高，科普教育成效明顯。吉州窯博物館的社會(huì)影響力進(jìn)一步擴(kuò)大，作為傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要基地?！奔莞G博物館副館長(zhǎng)彭足群介紹。
“宋代以點(diǎn)茶為主，吉州窯能夠‘器行天下’，到達(dá)那樣多國(guó)家，跟當(dāng)時(shí)的茶文化息息關(guān)聯(lián)?！痹诠挪璐刹┪镳^，吉州點(diǎn)茶非遺傳承人郭文瓊向記者展示起宋代流行的連體盞。連體盞以黑釉為底色，茶盞和盞托一體，便于點(diǎn)茶時(shí)茶筅攪拌、擊沸茶湯。
“吉州窯生產(chǎn)的連體盞點(diǎn)茶器具非常罕見，與其他點(diǎn)茶器具區(qū)別，茶盞造型挺拔，器口下內(nèi)凹一圈，點(diǎn)注時(shí)能起到標(biāo)準(zhǔn)線功效，便于觀察湯痕。茶盞胎體厚重，用其沏茶，茶湯久熱難冷。”郭文瓊說(shuō)。
古代吉州窯制品中，茶具占了三分之二。古茶瓷博物館共展出300多件宋元時(shí)期的吉州窯古茶瓷，種類繁多，風(fēng)格多樣。在這兒，游客不僅能夠認(rèn)識(shí)吉州窯文化與點(diǎn)茶技藝，還能夠親身體驗(yàn)點(diǎn)茶、焚香、插花、掛畫這“宋時(shí)四雅”。
“這一片土地、1000數(shù)年的文化，吉州窯是一件養(yǎng)在深閨人未識(shí)的寶貝。比起景德鎮(zhèn)瓷，比起建盞，吉州窯其實(shí)有非常多相媲美乃至超越的地區(qū)，但這個(gè)故事要更加多的人一起講述?！惫沫傉f(shuō)。
走出古茶瓷博物館，漫步吉州窯國(guó)家考古遺址公園，東坡井、清都觀、蘇黃臺(tái)、古作坊、舒翁軒等舊時(shí)景觀一一復(fù)現(xiàn)。草木蔥蘢，山色瀲滟，24座窯包見證著這一古老窯口曾經(jīng)的輝煌。
千年前，蘇東坡從儋州回鄉(xiāng)，經(jīng)丹砂渡碼頭登岸，過永和鎮(zhèn)，夜宿清都觀，偶見與他同歲的道士依舊鶴發(fā)童顏，有所感觸，作詩(shī)一首。那時(shí)的他，亦一樣凝視著這一片湖光山色，會(huì)否亦有一片來(lái)自宋朝的樹葉，悄然落于他手中茶盞，得以永存于世呢？（記者劉小草）
源自：新華每日電訊
