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開果蔬店一年能賺16萬。假定每月營銷額穩(wěn)健在10萬元,保持約30%的毛利率,那樣月毛利達(dá)到3萬元,一年下來便是36萬元。
還需細(xì)細(xì)考量年租金10萬元、員工薪酬6萬元、水電及各項雜費2萬元,以及果蔬損耗與促銷活動帶來的2萬元成本。如此算來,基本凈利潤約為16萬元(數(shù)據(jù)僅供參考)。
1、選址要精細(xì)
找個好位置至關(guān)重要。選取客流量大、周邊居民密集、消費水平適中的地段,如大型社區(qū)出入口、繁華商場街周邊。雖然好地段的租金可能稍高,但人流帶來的收益常常能遠(yuǎn)超租金成本。
2、進(jìn)貨途徑要靠譜
保證果蔬鮮嫩且品種豐富。與信譽良好的供應(yīng)商創(chuàng)立長時間合作關(guān)系,既能保準(zhǔn)果蔬質(zhì)量,又能爭取到更優(yōu)惠的價格。按照季節(jié)變化即時調(diào)節(jié)進(jìn)貨種類,減少庫存積壓。
3、服務(wù)質(zhì)量要提高
供給優(yōu)秀服務(wù)是吸引顧客的關(guān)鍵。對顧客熱情周到,主動介紹果蔬特點,供給挑選和保留意見。開展線上配送服務(wù),拓寬營銷途徑,滿足更加多顧客需要。
4、成本掌控要嚴(yán)格
精細(xì)管理成本是盈利的關(guān)鍵。恰當(dāng)掌控水電費、員工工資及果蔬損耗等開支,經(jīng)過科學(xué)定價保證利潤空間。定時盤點庫存,即時調(diào)節(jié)進(jìn)貨量,避免浪費。
5、營銷推廣要到位
有效利用營銷手段提高店鋪知名度。利用社交媒介平臺發(fā)布果蔬美圖、優(yōu)惠活動信息,吸引顧客關(guān)注并口碑傳播。能夠思慮與周邊商家合作開展聯(lián)合促銷活動,擴(kuò)大影響力。返回外鏈論壇: http://www.fok120.com,查看更加多
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